Interneta Žurnāls "Idejas Jūsu Home" Tu Atrast Idejas Un Oriģinālus Risinājumus, Projekta Plānošana Un Dizains Jūsu Mājas Interjeru

Tabula - Minerāli Pārtikā!

Tabula - Minerāli pārtikā!

Šis raksts papildina virkni par minerālu iedarbību organismā.
Noteikti izlasiet par pārmērīgo minerālu ietekmi organismā, kā arī par to trūkumu!

Macrominerals

MinerālsKur irFunkcijaTrūkumsDaudzums
NātrijaSāls, sarkanā gaļa, cūkgaļa, sardīnes, sieri, zaļās olīvas, kukurūzas maize, frī kartupeļi, kāpostiSkābes un bāzes līdzsvars, nervu un muskuļu funkcijaTrūkums: zema nātrija koncentrācija asinīs, garīgā neskaidrība, koma Pārāk: augsts nātrija koncentrācijas līmenis asinīs, garīgā apjukums, koma1 grams
HlorīdsTas pats kā nātrijaElektrolītiskais līdzsvarsInvaliditāte: skābes un bāzes līdzsvara traucējumi1,5 grami
KālijsViss un vājpiens, banāni, žāvētas plūmes, rozīnesNervu un muskuļu funkcija, skābes un ūdens līdzsvarsTrūkums: zema kālija koncentrācija asinīs, paralīze, sirds darbības traucējumi Pārmērīgs: augsts kālija koncentrācija asinīs, paralīze, sirds darbības traucējumi2 grami
KalcijsPiens un piena produkti, sarkanā gaļa, zivis, olas, graudaugu produkti, pupas un pākstis, augļi, dārzeņiKaulu un zobu veidošanās, asins recēšana, nervu un muskuļu darbība, normāls sirds ritmsTrūkums: zema kalcija koncentrācija asinīs un muskuļu spazmā Pārmērīga: augsta kalcija koncentrācija asinīs, zarnu tonusa zudums, nieru mazspēja, patoloģiska uzvedība (psihoze)1 grams
SpēlePiens, siers, sarkanā gaļa, mājputni, zivis, graudaugi, rieksti un rieksti, dārzeņiKaulu un zobu veidošanās, skābes-bāzes līdzsvars, nukleīnskābes komponents, enerģijas ražošanaTrūkums: Kairināmība, asins šūnu izmaiņas, zarnu trakta un nieru darbības traucējumi Pārmērīgs: pacientiem ar nieru darbības traucējumiem, augsts kālija līmenis asinīs.0,9 grami
MagnijaZaļie lapu dārzeņi, rieksti un rieksti, graudaugu graudi, jūras veltesKaulu un zobu veidošanās, nervu un muskuļu funkcija, fermentu aktivizācijaTrūkums: zema magnija koncentrācija asinīs, nervu disfunkcija Pārmērīga: augsta magnija koncentrācija asinīs, hipotensija, elpošanas mazspēja, sirds aritmija (sirds ritma izmaiņas)0,3 grami

Microminerals

MinerālsKur irFunkcijaTrūkumsDaudzums
DzelzsSojas pupu milti, liellopu gaļa, nieres, aknas, fava pupiņas un pākstis, gliemenes, persiki. Tomēr organismā uzsūcas mazāk par 20% dzelzsEnzīmu veidošanās, kas maina daudzas ķīmiskās reakcijas organismā un galvenās eritrocītu un muskuļu šūnu sastāvdaļas1Trūkums: anēmija, rīšanas grūtības, karotīšu nagi, zarnu izmaiņas, samazināta veiktspēja darbā, traucēta mācīšanās spēja Pārāk: dzelzs krājumi, aknu bojājumi (ciroze), cukura diabēts, ādas pigmentācija12 miligrami
CinksDzīvnieku iekšējie orgāni, jūras veltes. Liela daļa diētas cinka nav uzsūcasEnzīmu un insulīna komponenti, veselīga āda, brūču dzīšana, augšanaTrūkums: augšanas aizture, aizkavēta dzimumbriedināšana, apetītes zudums15 miligrami
VaršDzīvnieku iekšējie orgāni, austeres, rieksti un rieksti, žāvēti dārzeņi, veseli graudiFermentu komponents, eritrocītu veidošanās, kaulu veidošanāsTrūkums: anēmija nepietiekama uztura bērniem Pārmērīga: vara nogulsnes smadzenēs, aknu bojājumi2 miligrami
MangānsPilngraudu labība, žāvēti augļiEnzīmu komponentsTrūkums: svara zudums, ādas kairinājums, slikta dūša un vemšana, matu krāsas izmaiņas, lēna matu augšana Pārāk: nervu traumas3,5 miligrami
MolibdēnsPiena produkti, graudaugiEnzīmu aktivācijaTrūkums: Acidoze, paaugstināts sirdsdarbības ātrums, ātra elpošana, akli plankumi, nakts aklums, aizkaitināmība150 mikrogrami
SelēnsSarkanā gaļa un citi dzīvnieku produkti. Tās koncentrācija augsnē ietekmē ēdamo augu saturuNepieciešams antioksidanta enzīma sintēzeiTrūkums: muskuļu sāpes un vājums Pārmērīgs: matu un nagu sabrukums, ādas iekaisums, iespējamās nervu izmaiņas60 mikrogrami
JodsJūras veltes, iodizēts sāls, piena produkti, ūdens patēriņš dažādos daudzumos (atkarībā no reģiona)Vairogdziedzera hormonu veidošanās, kas regulē enerģijas kontroles mehānismusTrūkums: Palielināta vairogdziedzera darbība (krūmāji), kretinisms, kurlums, augļa augšanas traucējumi un smadzeņu attīstības pārpalikums: Dažreiz vairogdziedzera hormona koncentrācija asinīs palielinās150 mikrogrami
FluorīdsTēja, kafija, fluorēts ūdensKaulu un zobu veidošanāsTrūkums: palielināts zobu kariesa risks, iespējamā kaulu retināšana Pārmērīgs: fluoroze (pārmērīga fluorīda uzkrāšanās), plankumi un nelieli depresijas uz pastāvīgiem zobiem, kaulu izdalījumi mugurkaulā2,5 miligrami

Video Redakcijas: Japan and the U.S. Corporate and Financial System


Ēdienkarte