Interneta Žurnāls "Idejas Jūsu Home" Tu Atrast Idejas Un Oriģinālus Risinājumus, Projekta Plānošana Un Dizains Jūsu Mājas Interjeru

Sīpoli (Allium Cepa)

Sīpoli (Allium cepa)

Botāniskais nosaukums: Allium cepa L.

Populārs vārds: sīpolu

Angiospermae - Ģimenes Alliaceae

Iespējamais avots: Tuvie Austrumi.

Sīpoli (Allium cepa) - Apraksts

Bulbous zālaugu augs ar šaurām lapām, dobu un smaržīgu. Baltie ziedi galvas ziedkopā auga pieaugušo stadijā.

Viss augs ir smaržīgs.

Sēšanas laikā sīpoli sākotnēji attīsta lapu gaisa daļu, tālāk attīstot vairāku slāņu, ūdens, ar stipru garšu un smaržu, spuldzi.

Kultūrā tiek noņemta solo tirdzniecībai ar lapām, kas ir sausas un tiks noņemtas.

Kad mēs izmantojam dīgstu sīpolu, mēs atkal saņemsim lielu skaitu lapu un pēc tam ziedkopu, kas ražos sēklas.

Sīpolu audzēšana

Allium cepa

Gultas vai sīpolu audzēt sīpolam jābūt saulainā vietā.

Labākā augsne ir smilšaina un bagāta ar organiskām vielām.

Tā skābuma saturam jāpaliek pH robežās no 5,5 līdz 6,0.

Sēšana notiek no marta līdz jūnijam dienvidos un dienvidaustrumos līdz Sanpaulu un no aprīļa līdz maijam ziemeļaustrumos, ziemeļos un dienvidaustrumos līdz Riodežaneiro.

Vasaras beigās labi samaisiet augsni līdz 30 cm dziļumam, noņemot lapas un mirušos augus.

Vietās ar nokrišņu režīmu vasarā ir ērti gaidīt, kad zeme ir samitrināta, padarot darbu vieglāku.

Mājas dārzā preparāts ar slieku humusu un organisko kompostu plus kūtsmēsli aptuveni 3 kg / m2 citi dārzeņi ir pietiekami.

Atveriet bedres ar atstarpēm 10 cm starp stādiem un 30 cm starp neatbilstošām līnijām.

Ja jūs aug citi augi, jūs varat izmantot sīpolus kā puķu dobes robežu, kā tas tiek darīts ar lāpstiņām.

Sīpolu (Allium cepa) pavairošana

A pavairošana ir izgatavoti no sēklām, novietojot divas līdz trīs sēklas uz bedres.

Dīgšana aizņem aptuveni 6 līdz 12 dienas, un tās cikls ir 180 dienas.

Ideālā vidējā temperatūra ir 24 0C.

Ja reģionā ir augstāka temperatūra un daudz saules, tas var nodrošināt ātru spuldzes veidošanos.

Zemas temperatūras ir arī kaitīgas, izraisot stumbra sabiezējumu.

Kultūrām vēlams noteikt dabisko gaismas laiku un temperatūru.

Spuldzei ir jābūt no 8 līdz 10 stundām, un šķirnes klasificē kā īsu dienu, starpposmu un garu dienu sīpolus.

Valstī tiek audzēti īsu dienu sīpoli un starpprodukti, saskaņā ar reģionu.

Dienvidu valstīs no novembra līdz decembrim atlikušajos reģionos no jūlija līdz decembrim.

Sīpolu īpašības

Lapām un spuldzei ir gaistošas ​​vielas, kas padara tās saplēstas.

Sīpolu sula ir bakteriostatiska, gremošanas stimulators, pazemina asinsspiedienu un palīdz atveseļoties no anēmijas.

Satur flavonus, A, B un C vitamīnus.

Katram 100 g produktam ir 33 kcal, 1,5 g proteīna, 0,3 g tauku, B1, B2, B5 vitamīna, C vitamīna, kālija, dzelzs, kalcija, nātrija, silīcija, magnija un dzelzs.

Izmantot receptēs spuldzes kalpo salātiem, mērcēm un garšvielām.

Kad audzēts mājas dārzs lapas var novietot arī smaržu un garšas piedevā.

Nozare pārdod žāvētus sīpolus, bet tā smarža un garša nav tāda pati kā produkta kvalitāte naturā.

Video Redakcijas: Epic Fried Whole Chicken! - feat. Mr.Ramsay the Owl


Ēdienkarte