Interneta Žurnāls "Idejas Jūsu Home" Tu Atrast Idejas Un Oriģinālus Risinājumus, Projekta Plānošana Un Dizains Jūsu Mājas Interjeru

Pārtika Un Hipertensija, Kā Kontrolēt Spiedienu?

Pārtika un hipertensija, kā kontrolēt spiedienu?

Pārtika un hipertensija!

Augsts asinsspiediens, kāds celms !!!

Sistēmiskā arteriālā hipertensija (augsts asinsspiediens) ir galvenais insulta, infarkta, sirds un asinsvadu slimību riska faktors, kā arī var kaitēt nierēm.

Hipertensija tiek uzskatīta par klusu slimību, jo tas vispār izraisa nelielus simptomus. Persona var būt hipertensija gadiem, nezinot to.

Tiek lēsts, ka 15 miljoni cilvēku cieš no ļaunuma un pat nezina.

Sirds darbojas divos posmos, kad tā paplašinās (diastole) aizpilda ar asinīm, kad tā slēdzas (sistols) izdzēš asinis.

Pateicoties šīm kontrakcijas un dilatācijas kustībām, asinis cirkulē pastāvīgi caur asinsvadiem (artērijām un vēnām).

Pārtika un hipertensija: kā mērīt spiedienu

Pārtikas un hipertensijas japāņu ēdieni

Pārbaudot asinsspiedienu, ir maksimums un minimums.

- Kad sirds slēdz līgumu, mums ir maksimālais spiediens (sistoliskais)

- Kad sirds paplašinās, mums ir minimālais spiediens (diastoliskais)

Tiek ņemti vērā parastie spiedieni zem 130 mmHg maksimālajam spiedienam un zem 85 mmHg minimālajam spiedienam.

Asinsspiediena līmenis, kas tiek uzskatīts par GREAT, ir 120/80 mmHg.

Augsts asinsspiediens vai hipertensija: daži riska faktori

- iedzimtība
- Vecums
- Aptaukošanās
- Alkohols
- Sententarisms
- Race (zināms, ka tas ir biežāk sastopams melnajā sacīkstē)
- Smēķēšana
- Sāls pārpalikums
Stress

Diemžēl augsts asinsspiediens nav izārstēt. To var kontrolēt, un tā efekti tiek samazināti.

Pārtika un hipertensija: slimības, ko izraisa hipertensija

Ja diagnoze tiek veikta agri, ir daudz vieglāk kontrolēt slimības izraisītās komplikācijas.

Visbiežāk sastopamās slimības, ko var izraisīt arteriālā hipertensija ir:
insults, sirds mazspēja, aritmija, hroniska nieru mazspēja, tīklenes un artēriju traumas, sirds paplašināšanās (sirds muskulatūra palielinās, kļūst liela un līdz ar to nespēj sūknēt asinis uz ekstremitātēm).

Pārtika un hipertensija: Diēta un ārstēšana, lai samazinātu augstu asinsspiedienu

Ieteikumi, lai novērstu un samazinātu zāļu daudzumu, ko lieto hipertensijas kontrolei.

 10% ķermeņa masas samazināšana
 Samazināts sāls patēriņš (nātrijs) *
 Pieņemt fizisku aktivitāti, kas sniedz jums prieku
 Novērst alkoholu
 Palielināt dārzeņu, augļu un dārzeņu (kālija), kalcija un magnija patēriņu.

* Atcerieties, kā redzējām iepriekš, ka: 1 g sāls satur 400 mg nātrija

Augsts asinsspiediens nelietis: nātrija - ēdiena sāls sastāvdaļa

Piemērots uzturs var palīdzēt samazināt vai normalizēt hipertensiju.

Viens no labākajiem veidiem, kā kontrolēt spiedienu, ir sāls (sāls) samazināšana uz pārtiku.

Nātrija, ko mēs patērējam, ir nātrija hlorīda (sāls) veidā. Nātrijs un sāls ir dabiski atrodami pārtikas produktos.

Nejauciet nātriju ar galda sāli!

Nātrija (Na) ir minerāls, kas saistās ar hloru (Cl) vēl vienu minerālu, veidojot nātrija hlorīdu (NaCl), tur ir virtuves sāls. Tas ir, tas ir ēdiena sāls sastāvdaļa.

Daži pārtikas produkti, lai izvairītos no sāls kontroles

- INDUSTRIALIZĒTĀ GAĻA
Bacon, salami, augšējā nūjiņa, chorizo, paio, mortadela, šķiņķis, žāvēta gaļa, bekons, desa, gaļas gabali, desas, apstrādātas gaļas, piemēram, vistas šķiņķi, cepta vista.

Pārtikas un hipertensijas gaļa

- APSTRĀDĀTĀS UN SAVU ZVEJAS
Sardīnes, tunzivis, laši, menca.

- SĒKLAS
Parmesan, Roquefort, Provolone, Cheddar, krēmveida.

- INDUSTRIALIZĒTĀ TEMPEROS
Garšvielas, piemēram, Arisco, Sazón, Aji-no-moto, nūdeles, dehidrētas zupas un konservētas zupas.

- TINNINGS
Konservēti dārzeņi, piemēram, palmu, zirņu, kukurūzas, marinētu gaļu, sēņu, olīvu sirdis.

- INDUSTRIALIZED SALGADINHOS
Sālīti krekeri, sālīti popkorni, sāļās uzkodas, krekeri, sālīta kukurūza, rieksti, mandeles, sālīti rieksti, sālīti zemesrieksti, sālīti ceptie izstrādājumi vai maizes, instant kartupeļi, ātri pagatavoti rīsi un pupas,, quibe, pastelis.

Sāls samazināšana - ieteikumi

 Izmantojiet diētisko sāli (50% nātrija / 50% kālija), bet, ja Jums ir hroniska nieru slimība, nelietojiet, jo kālija ir kaitīgs nierēm.

 Meklēt uz etiķetēm, piemēram, nātriju, sāli, Na, nātrija glutamātu, nātrija benzoātu, nātrija kazeinātu, nātrija citrātu, nātrija nitrītu, nātrija fosfātu, nātrija propionātu, saharīnu, nātrija ciklamātu, nātrija jostinātu, nātrija guanilāts, nātrija algināts, nātrija sulfīts.

Pārtika un hipertensija pievērš uzmanību etiķetēm

KAS JŪS SARAKSTS

KAS IR PAREDZĒTS

Bez sāls vai bez nātrija

Ļoti zems nātrija saturs

Zems nātrija līmenis

Samazināts nātrija daudzums vai nātrija saturs

Gaisma nātrijā

Zems nātrija miltu milti

<5 mg nātrija vienā porcijā

Vismaz 25% mazāk nātrija

Vismaz 50% mazāk nātrija nekā parastā versija

<140 mg nātrija uz 100 g

Tikai ilustratīvos nolūkos konsultējieties ar savu ārstu, lai uzzinātu, kas jums nepieciešams.

Zāles ir slēpti nātrija avoti, izlasiet lietošanas instrukciju.
 Izmantojiet garšvielas, piemēram, citronu sulu, etiķi vai vīnu, garšvielas un garšaugus.
 Noņemiet sāls kratītāju no galda un aizstājiet garšvielu un garšvielu maisījumu. Vienmēr ievietojiet citrona gabalus uz galda.
 Ēdinot pārtiku, kas bagāta ar kāliju (cietkoksnes kopumā, augļi, dārzeņi un dārzeņi) palīdz samazināt spiedienu.
Foods Kofeīnu saturoši pārtikas produkti (kafija, šokolāde, cola dzērieni) var paaugstināt asinsspiedienu.
 Vienmēr pārbaudiet, vai nav gaismas vai uztura produktu, jo tie var būt bagāti ar nātriju.

Sāls kontrole tiem, kas ēd restorānos:

Ference dodiet priekšroku mazam nātrija daudzumam un palieliniet augļu, dārzeņu un dārzeņu, svaigu gaļu, veseli graudi un graudi.
 Izvēlieties grilētus un ceptus gaļas un steikus, bēgt no pagatavotiem izstrādājumiem, griliem un gaļas, kas pagatavota pēc mērces.
Oid Izvairieties no mērcēm, kas izgatavotas no sieriem.
 Pārtikas produktu veids Fast-Foods ir augsts nātrija daudzums.
 Ievērojiet, vai salātu zaļumi un dārzeņi jau ir pagatavoti ar sāli.
Use Neizmantojiet mērces un garšvielas.
 Citronu, etiķa, garšvielu, piparu un nedaudz eļļas ļaunprātīga izmantošana, pirmkārt, neapstrādāta olīveļļa.
 Ja pārspīlējat nātrija daudzumu, nākamo maltīti nātrijā.

Ieteikumi par diētu bez sāls

 Ja izmantojat jaunu garšvielu, izmantojiet to mērenīgi, līdz tas atbilst jūsu gaumei.
Preparation Preparātā neizmantojiet vairākas garšvielas.
 Pagatavošanas laikā pievienojiet sausos garšaugus un garšvielas, dodot īpašu garšu.

Nātrija daudzuma aprēķināšana

Nātrija dienas devas:

- Parastiem cilvēkiem:
Ieteikums veselam cilvēkam ir 2400 mg nātrija, kas atbilst 6 gramiem vārīšanas sāls, atzīmējot, ka Brazīlijā tas patērē divreiz vairāk par ieteicamo daudzumu.

SVARĪGI: 1 grams sāls satur 400 mg nātrija

- cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu:
Hipertensijai ieteikums ir 1600 mg nātrija, kas atbilst 4 gramiem vārīšanas sāls (1 tējk. Sāls).

Nekontrolētu hipertensiju gadījumā patēriņš nedrīkst pārsniegt 800 mg nātrija, kas atbilst 2 gramiem vārīšanas sāls

Nātrija bagāti pārtikas produkti

Pārtikas produkti (100 gramu svars)

mg

mājas pasākums

Vārīšanas sāls35501 tējkarote
Gaļas buljona tablete18661 vienība
Sojas mērce57222 ēdamkarotes
Miso37051 ēdamkarote
Zaļš olīvs23509 vienības
Bacon21004 plānas šķēlītes
Salami18608 plānas šķēlītes
Gorgonzola siers / roquefort18001 pasniegšana
Šķiņķis14203 vidējas šķēlītes
Marinēti12802 ēdamkarotes
Catchup12001 ēdamkarote
Sinepes (mērce)11811 ēdamkarote
Menca11701 pasniegšana
Desa11201 pasniegšana
Desa10602 vienības
Kūpināts lasis7801 pasniegšana
Tirdzniecības majonēze6661 ēdamkarote
AVOTS: José de Felippe Junior un Váleria Cristina Paschoal - ControlSoft Nutrition 2004.

Video Redakcijas: Mīli savu sirdi - pārbaudi asinsspiedienu, pulsu, glikozes un holesterīna līmeni asinīs!